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不锈钢炒锅怎样区分优劣
公布日期:2021/4/16 公布人:厨之翼厨具 点击量:409

蜂巢不锈钢炒锅因其雅观、耐腐化、不易破坏而越来越遭到人们的接待。越来越多的不锈钢被用于锅碗瓢盆、都会雕塑、修建和装饰房间。有些客户在购置不锈钢厨具时,会用磁铁吸不锈钢器皿。以为不锈钢对磁铁有吸引力,但不锈钢对磁铁没有吸引力,好的蜂巢不锈钢炒锅是没有磁性的。实在这是对不锈钢的曲解。

蜂巢不锈钢炒锅

蜂巢不锈钢炒锅铁和钢的区别在于它们的碳含量。碳含量在2%以下的铁碳合金叫钢,碳含量在2%以上的叫铁。钢因其韧性、弹性和刚性而被普遍利用。生存中九游会打仗到的都是钢铁,但人们称之为纷歧样。至于不锈钢,磁铁能不克不及吸引,只需切合质量尺度便是不锈钢。以是从冶金的角度来说,基本就没有不锈钢。铬是不锈钢的次要防腐元素。铬含量在10.5%以上的钢不会生锈。熔炼时参加了差别的合金元素,以是磁铁吸和不吸是有区另外。不锈钢一样平常按构造布局分类,分为奥氏, 铁素体和马氏体,假如在钢水中参加差别比例的铬和镍,精粹后的奥氏体钢便是磁铁无法吸引的不锈钢;假如在钢水中参加铬和大批镍(或不加镍),精粹后的钢便是磁铁能吸引的不锈钢,也叫铁素体不锈钢;马氏体不锈钢的次要合金元素是铬、铁和碳。有100多种差别合金含量的不锈钢。除了奥氏不锈钢磁铁不克不及吸引外,铁素体和马氏体不锈钢都有磁性。镍活着界上既稀缺又昂贵。以是市场上镍含量高的不锈钢代价更高,磁铁吸引不了。实在另有一种不锈钢磁铁是不克不及吸引的。即含锰量高、含镍量少或不含镍的不锈钢。这种不锈钢的市场代价比每吨镍含量高的不锈钢低1000多元。一些经销商使用人们对“好的不锈钢磁铁不克不及吸引”的曲解来诈骗消耗者,使他们的代价和高镍含量的不锈钢一样昂贵。


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